كسكس ناعم مصنوع من سميد القمح القاسي ويُستخدم تقليديًا في المطبخ الشمال أفريقي والشرقي. مثالي كطبق جانبي مع اللحم، الخضار والصلصات أو لتحضير السلطات والوصفات الحلوة. سريع التحضير خلال بضع دقائق.

المكونات:

100٪ سميد من القمح القاسي.

مسببات الحساسية:

يحتوي على الغلوتين.

القيم الغذائية لكل 100 غ:

• الطاقة: 1567 كيلوجول / 370 سعرة حرارية
• الدهون: 2.0 غ
• منها أحماض دهنية مشبعة: 0.4 غ
• الكربوهيدرات: 73 غ
• منها سكريات: 3 غ
• الألياف: 3.4 غ
• البروتينات: 13.2 غ
• الملح: ≤0.05 غ

طريقة التحضير:

• اغْلِ كوبًا واحدًا من الماء المملح.
• ارفعه عن النار، ثم أضف ملعقة طعام من الزيت وكوبًا واحدًا من الكسكس.
• حرّك جيدًا واتركه مغطى لمدة دقيقتين حتى ينتفخ.
• أضف قطعة من الزبدة وحرّكه بالشوكة لتفكيكه.

التخزين / Storage:

يُحفظ في مكان بارد وجاف.

بلد المنشأ / Country of origin:

فرنسا

الوزن / Net weight:

1 كغ